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progetti:aut-academy_ed_2

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s.pavesi
Linea 1: Linea 1:
 {{:​wiki:​schedaprogettov3.png?​nolink&​201x60}} {{:​wiki:​schedaprogettov3.png?​nolink&​201x60}}
  
-====== Aut-Academy,​ l’accademia formativa di PizzAut (ed.) ======+====== Aut-Academy,​ l’accademia formativa di PizzAut (II ed.) ======
  
 ---- ----
Linea 9: Linea 9:
 <WRAP group> <WRAP half column> <WRAP group> <WRAP half column>
  
-//​**{{:​wiki:​pin.png?​nolink&​24x24}}Ambito territoriale di riferimento**//​+//​**{{:​wiki:​pin.png?​nolink&​24x24}}Ambito territoriale di riferimento** // \\ 
 +Area metropolitana di Milano </​WRAP>​ 
 + 
 +**//​{{:​wiki:​calendar_basic.png?​nolink&​24x24}}Periodo di attuazione//​ ** \\ 
 +giugno 2023 - luglio 2024 
 + 
 +<WRAP half column> </​WRAP>​ </​WRAP>​ 
 + 
 +**{{:​wiki:​user_1.png?​nolink&​22x22}}****//​Tipologia di beneficiari//​ ** 
 + 
 +Persone a partire dai **16 anni e fino a 29 anni **con l’assolvimento dell’obbligo e con una [[:​start:​destinatari:​disturbi_spettro_autistico|disabilità connessa a disturbi dello spettro autistico]] residenti in Lombardia o iscritte in Regione Lombardia alle liste di cui all’art 8 della legge 12 marzo 1999 n. 68 “Norme per il diritto al lavoro delle persone con disabilità.” 
 + 
 +—- 
 + 
 +//​**{{:​wiki:​maps-and-flags.png?​nolink&​24x24}}Obiettivi e oggetto dell'​intervento** // 
 + 
 +Creazione di un’**accademia formativa**,​ rivolta a ragazzi con disturbi dello spettro autistico, per mettere a loro disposizione delle **opportunità formative **personalizzate **nel campo della ristorazione**,​ con l’obiettivo finale di accompagnare il loro inserimento nel mondo del lavoro . 
 + 
 +---- 
 + 
 +===== Attività e risultati ===== 
 + 
 +//​**{{:​wiki:​pencil.png?​nolink&​24x24}}Attività realizzate e servizi erogati** // 
 +  * **Corso** ​ di **formazione** ​ di **200** ​ ore: un primo blocco di **attività didattiche **  (**formazione **d’**aula**,​ **atelier didattici **e **laboratorio **d’**impresa **simulato) finalizzate allo sviluppo di abilità trasversali e lavorative, e un secondo blocco di attività formative** in situazione**,​ con **modalità d’ impresa simulata** ​ e **formazione in situazione** ​ attraverso il quale gli utenti hanno sperimentato le abilità apprese nella formazione in presenza. Rispetto al primo blocco formativo, oltre alle specifiche esigenze formative di ciascuna figura professionale,​ sia per la figura del cameriere sia per quella del pizzaiolo, i ragazzi hanno effettuato il** corso HACCP**, con conseguimento dell’attestato. In generale, gli obiettivi del **corso **e degli **interventi **educativi sono stati **formulati tenendo conto della sfera personale di ogni ragazzo**, delle sue caratteristiche e peculiarità. Ad esempio, molti ragazzi durante le prime 100 ore di formazione hanno espresso una maggiore preferenza per la figura professionale del cameriere e/o del pizzaiolo sono poi stati sostenuti nelle loro scelte, indirizzandoli maggiormente su una figura o sull’altra. Inoltre, rispetto al secondo blocco è stato utilizzato il metodo educativo della **peer education**,​ ovvero della **formazione tra “pari grado”**, ovvero **tra studenti coetanei**. In particolare,​ durante la formazione in situazione, presso il ristorante PizzAut, i camerieri e pizzaioli già presenti presso il ristorante, anch’essi con diagnosi appartenenti allo spettro dell’autismo,​ hanno sostenuto e affiancato gli utenti appartenenti al progetto Aut Academy. 
 +  * **Tirocinio extracurriculare:​ **i ragazzi sono stati inseriti in **esperienze **di **tirocinio **della durata di **500 ore,​** ​ svolte presso realtà particolarmente**sensibili alla tematica della disabilità con le quali sono state stipulate apposite convenzioni.** 
 +**—** 
 + 
 +**//​**{{:​wiki:​search.png?​nolink&​24x24}}Risultati e impatto**// ** 
 +  * **7 ****ragazzi** ​ hanno **completato** ​ la **formazione ****prevista**,​ e tutti hanno successivamente svolto** i ****tirocini****previsti**. 
 +  * <font 11pt/​Calibri,​sans-serif;;​inherit;;​inherit>​**Recupero **e il **potenziamento **delle **competenze personali trasversali** e **professionali **(**figura professionali **di **cameriere **di **sala **e **pizzaiolo**) dei ragazzi grazie ai percorsi formativi e training on the job, al</​font><​font 11pt/​Calibri,​ sans-serif;;​inherit;;​inherit>​termine delle quali è stato rilasciato un **attestato di competenze**</​font>​. In particolare,​ grande <font 11pt/​Calibri,​sans-serif;;​inherit;;​inherit>​attenzione è stata data alle **abilità lavorative fattive** e al **potenziamento delle competenze/​**</​font><​font 11pt/​Calibri,​sans-serif;;​inherit;;​inherit>​**relazionali sociali** (</​font><​font 11pt/​Calibri,​sans-serif;;​inherit;;​inherit>​gestione dell’imprevisto,​ sviluppo dell’autonomia operativa e</​font><​font 11pt/​Calibri,​sans-serif;;​inherit;;​inherit>​team working) garantendo così maggiori possibilità per la inclusione lavorativa e sociale dei ragazzi.</​font>​ 
 +  * <font 11pt/​Calibri,​sans-serif;;​inherit;;​inherit>​Aumento del livello di **motivazione e fiducia **in sè** stessi **da parte dei ragazzi anche grazie al supporto degli educatori coinvolti e al</​font>​ miglioramento del<font 11pt/​Calibri,​sans-serif;;​inherit;;​inherit>​l’**abilità** nella **gestione **di **rapporti** tra il gruppo dei pari e di **relazione**</​font><​font 11pt/​Calibri,​sans-serif;;​inherit;;​inherit>​con la clientela.</​font>​ 
 +  * <font 11pt/​Calibri,​sans-serif;;​inherit;;​inherit>​**Buon livello** di **soddisfazione **da parte dei **partecipanti **rispetto al **percorso formativo** e **professionale**,​ al supporto dei tutor nonché alle attrezzature e spazi messi a disposizione dal progetto.</​font>​ 
 + 
 +—- 
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 +===== Riferimenti ===== 
 + 
 +<WRAP group> <WRAP half column>​ 
 + 
 +//​**{{:​wiki:​push-pin.png?​nolink&​24x24}}Organizzazioni attuatrici** // 
 +  * [[:​start:​organizzazioni:​d_z:​fondazione_mazzini|]] (capofila) 
 +  * [[:​start:​organizzazioni:​a_c:​azienda_speciale_insieme_per_il_sociale|]] 
 +  * [[:​start:​organizzazioni:​a_c:​comune_di_cinisello_balsamo|Comune di Cinisello di Balsamo]] 
 +  * [[:​start:​organizzazioni:​a_c:​associazione_pizza_aut|]] 
 + 
 +</​WRAP>​ 
 + 
 +**//​{{:​wiki:​chat.png?​nolink&​22x22}}Referente//​ ** 
 + 
 +Pierangelo Gervasoni 
 + 
 +[[pierangelo.gervasoni@fondazionemazzini.com|pierangelo.gervasoni@fondazionemazzini.com]] 
 + 
 +<WRAP half column> </​WRAP>​ </​WRAP>​ 
 + 
 +---- 
 + 
 +**//​{{:​wiki:​speaker.png?​nolink&​21x21}}Eventuali materiali / iniziative realizzati//​ **
  
  
progetti/aut-academy_ed_2.1738678634.txt.gz · Ultima modifica: 2025/02/04 15:17